大学の友人と、ぶらーり山崎に行ってきました。
２回目なので、あんまり写真はとってませんが、やっぱりここは壮観ですね！
で、無料セミナー
今日は、響の樽詰をしていました。
ガイドの亀屋さんが美人です！
これはホワイトオークの大木です。
ちっちゃいのでいいから、生まれ年の樽を買いたいです。。
無料試飲では、山崎10年と12年だけですが、今日は特別に白州10年もだしてもらえました！
で、有料試飲。
左から、ボウモア16年シェリー樽熟成、山崎12年構成原酒シェリー樽、マッカランカスクストレングスと、シェリーで合わせてみます。
ボウモアは飲みにくいｗふつーボウモアにすればよかったと公開。ピート香とシェリーは難しいですね。
山崎はふつーに美味しい。
でも、マッカランカスクストレングスが一番美味しかったです。
次に、山崎12年構成原酒構成原酒、さっきの山崎12年構成原酒シェリー樽、山崎12年構成原酒ミズナラ
山崎12年構成原酒３種盛りですねｗ
ホワイトオークはよくもわるくもウイスキーらしいかんじですね。
シェリーはふｔｒｙ
ミズナラ久々に飲んだのですが、すっきり爽やか感なのに香りがまろやかで美味しいです。
で、最後に、響17年構成原酒シェリー樽、白州12年構成原酒シェリー樽
今日はシェリー尽くしにしてみました。
白州はシェリーの中にわかばが感じられて、ちょっと面白いです。
対する響は上品なシェリーの甘さがあって、いい酒だなーと思いました。
ちなみにテーブルはこんな感じｗ
これがあたしが飲んだやつですねｗ
試飲カウンターで2200円って使い過ぎですｗｗ
まとめに今日飲んだお酒。
山崎10年、山崎12年、山崎12年構成原酒シェリー樽、山崎12年構成原酒ホワイトオーク樽、山崎12年構成原酒ミズナラ樽、響17年構成原酒シェリー樽、白州12年構成原酒シェリー樽、マッカラン12年カスクストレングス、ボウモア16年熟成シェリー樽。
あー、お昼からこんな贅沢なウイスキーに囲まれるなんて幸せですよねー♪
